纽约最著名的拉面馆之一：一兰拉面 Ichiran Ramen

一兰拉面（Ichiran Ramen）是纽约最知名的拉面馆之一了。每次从他家店门口路过，都可以看到门口排着长队。

进入店内后，装饰很特别，里面用木板隔着一个个吃面的顾客。有一个像一种日本游戏的显示方式显示哪个座位顾客入座了，哪个座位顾客吃完了。

一兰拉面自诩专注于做豚骨拉面 Tonkotsu Ramen。顾客需要自己勾选自己想吃的面的软硬程度，加什么料等。

价格略贵，但不收小費。

一兰拉面在纽约有三家店，分别位于时代广场、中城和布鲁克林威廉斯堡。

• 📍Ichiran Midtown, 132 W 31st St, New York, NY 10001
• 📍Ichiran Times Square, 152 W 49th St, New York, NY 10019
• 📍Ichiran Brooklyn, 374 Johnson Ave, Brooklyn, NY 11206